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2007年♪今年もよろしくおねがいいたします♪

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2007年になりました。暖冬とはいえ、寒い日が続いています。
みなさん、いかがお過ごしでいらっしゃいますか?

さて・・・年末年始・・・
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by akiko-y8 | 2007-01-21 22:54 | お料理

フランボアーズのチョコレートムース & 親娘3代旅行記⑤

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ブログの更新、ますますスローペースになっています。いつも気になっているのですが、ゆっくりのんびりでも続けていこうと思っていますので、どうぞおつきあいくださいね。
さてこのムースは、先日つくったもの。お料理やお菓子って食べてくれる人や差し上げる方のことを思いながらつくりますよね。このムースもいつも支えてくださる大好きな方にさしあげたもの。心をこめてつくりました。喜んでいただけたかな?


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さて、旅行記の続き。今回は年末年始、2泊3日でとまりにいったpalmspringsについて。砂漠地帯のこのまちは、風力発電のための大きな風車で有名なところ。また温泉やゴルフ場も多く、保養地、リゾート地としても人気が高いのだとか。

祖母、母、妹家族、私の総勢7人は、まずトラムでSan Jacinto山を上りました。写真のように絶景が広がっています。すばらしかった。でもね、すっごく寒くって、頂上ではあたたかいものがほしくなりましたが、注文したものがなかなかこなくって。体の芯まで凍えそうでした。やっときたスープやラップサンドでランチ。そしてホテルへと向かいました。しばしプールなどで遊ぶと夜に。
旅行初日となるこの日は大晦日で、日系スーパーで買っていったインスタントのおそばやおせち料理、シャンパンなどでささやかながらパーティをして新年を迎えました。

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そして新年となり、ホテルを移動。大きなカジノがあるMorongo Casino Resort Spaにとまりました。カジノもあったけど、そちらは素通りして私はSpaへ。とってもリッチな気分。寒い気候だったので、あったまってとても気持ちよかったな。(写真は初日のホテルプールと、Morogoホテルのスパ)

このPalmspringsには、大きなアウトレットモールができていて、そちらで買い物もしました。ルクルーゼもあり、子供用のかわいいエプロンを発見。娘のおみやげにしました。その後帰路に。

さてさて、旅行記はまだまだ続きます(笑)
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by akiko-y8 | 2006-03-09 00:18 | お菓子/パン

Happy Valentine's Day & 親娘3代旅行記④


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旅行記がなかなか進みませんが、バレンタインデーがきたので、娘のつくったお菓子も。
去年は、こんなのつくりましたが、今年はホワイトチョコを使いl、冬らしいイメージです。
これね、実は、クオカのレシピからつくったものです。簡単だったけど、かわいらしくってよかったです。お友達と楽しくつくって、ラッピングして、父親や祖父、おじ、お友達に送りました。


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さて、旅行記の続き。今回は、Wayfarers Chapel。妹の自宅から車で30分くらい離れたところにあります。
この教会、ガラスでできています。緑に囲まれた中にたたずむこの教会は本当に素敵で、結婚式などで利用されることも多いのだとか。kanaさん~、行かれたことあるかな?
ガラスを通して入ってくる光と外の緑のコントラストがとても素敵な雰囲気をつくりだしていました。
(旅行記はまだまだ続く・・・)
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by akiko-y8 | 2006-02-23 07:35 | 娘のお菓子

親娘3代旅行記③

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長くお休みして、ごめんなさい。
今日から、ブログ、少しずつ再開しますね。
さてゲッティセンターに行った日の夜は、妹のだんな様のお店でディナーでした。

彼は、京都うまれの板前さんです。
今は、Torranceのこちら、「寛」というお店で、料理長兼店長としてがんばっています。

写真は、彼のつくってくれたお刺身です。仕事がとても丁寧で、いつもきれいだなあって思います。ほかにもオリジナルのおいしいお料理がたくさんあるので、お近くにいらっしゃる方は是非いってみてくださいね。この日もいろいろいただいておいしかったなあ♪

このまちは、日本人がとても多いらしく、お店も日本の方がたくさんみえていました。
そしてね、日本人が多いので、日系のスーパーがいくつかあって、日本の食材にも不自由しないんですよ。
たとえば、こんな感じ。お正月前の日本と同じ感じでしょう?にぎやかな感じ。
なんか不思議な感じがしました。

では、旅行記、続きは次回に・・・。(今度はすぐ更新します。がんばります♪)
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by akiko-y8 | 2006-02-10 10:51 | その他

親娘3代旅行記②

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2日目はロサンゼルス郊外にある美術館、Getty Centerへと向かいました。
c0023243_040216.jpg到着。車をおいて、トラム(小型の電車)に乗って、いざ美術館へ。
このゲッティセンター、ゲッティさんという石油王のコレクションが展示されています。
広大な敷地の中にいくつもの建物があり、絵画や彫刻のほか、調度品なども展示されていて、驚きました。豪華なベッドや、食器まであるんですよ。こんな風に写真の撮影も自由。有名な画家の絵画もたくさんあるし、すばらしい調度品の数々。本当に個人の私財だったの?と目を見張るものばかりです。



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全部見て回るのは大変なので、モネなど印象派の絵などを見て
その後は、中のカフェでお昼ご飯。ミネストローネとサンドイッチ(何ていうんでしたっけ?こんな風にくるくるって巻いてあります)など、外のテラスで食べました。味が少し濃いけど、美味しかった♪
その後はセンター内のお庭を散策。最初の写真に少し写っていますが、とても素敵なお庭で、気持ちよかった~。





ゲッティ氏のすばらしいコレクションにただただ脱帽。でもこの美術館ができる前は、こんなにたくさんのもの、どこにおいていたのかなあ?と素朴な疑問を抱えつつ妹宅に帰宅しました。帰るときは暗くなってました。
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      (ゲッティセンターからみた街の風景           トラムに乗る前の暗くなった空)


夜は、妹のだんな様のお店でディナーでしたが、続きはまた今度~。(いつも息切れ・・・でごめんなさい)
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by akiko-y8 | 2006-01-17 00:27 | その他

親娘3代旅行記①

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さて、宮崎にかえってきました。なかなか更新ができませんが、今回の旅行記、少しずつ記事にしていきたいと思います。

今回の旅、退職した母が今までのお礼にと祖母を妹のところへ連れていく2人旅の予定でしたが、お供で私がくっついていていったので、親娘3代での旅行になりました。

冬休み、娘は父親と祖父母と叔父と神戸で過ごすのが恒例。娘に聞いたら、『○○子ちゃん(母の名前)たちと一緒に行ってきても大丈夫だよ!』といってくれたので・・・じゃあ、私も行こうかな・・・となったのです。

さて、成田から飛行機にのって10時間くらい。ロスにつきました。宮崎と似たような感じの空で明るいです。
妹は、ロスの近くのトーランスというところに住んでいます。一家4人でお迎えにきてくれました。
甥っ子たちは、夏休み以来だけど、大きくなってる。感激~の再会♪
さて、疲れている祖母と母は休んでもらって、さっそく私は、妹夫婦とおいっことおでかけ。
行き先はファーマーズ・マーケット。前回もいって、とても気に入ったので楽しみにしていました♪

日本でも直売所や産直市が大好き。妹と、『昔、台湾にいったときに、お父さん、朝、市場にいってうきうきしてたよね~。きっとこの血を引いてるんだねえ』といいながらお買い物。
今の時期は、結構りんごが出ていて、fujiがたくさんありました。結構小ぶりかな?日系人ぽいおじちゃんから何個か買ったけど、お味はもう一歩というところでした。
それから、日本のみかんもsatsuma tanjerine という名前でたくさんありました。こちらももう一歩。
おいしかったのは、やっぱりぶどう。それから、トマトも甘くておいしい。オレンジ色のラズベリーは初めてみたので、写真撮影。
その他はちみつなどをゲットしました。おいっこは5個で1ドルのはちみつスティックを買いました。色々な味があって楽しそう。

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それから、オーガニック、かつ安くて美味しい食材がたくさんあるという妹お薦めのスーパーTRADER JOE'Sで、お買い物。本当、かなり楽しい。スパイスやお菓子に使う材料、ドライフルーツ、美味しそうなお菓子など買いました。かなり興奮状態!

帰ってからのご飯は、みんなで和食でほんわか~。という感じで1日目は終了しました。
では続きは今度。
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by akiko-y8 | 2006-01-11 21:51 | その他

あけましておめでとうございます

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みなさま、あけましておめでとうございます。新しい年をどのようにお過ごしでいらっしゃいますか?

さて、冬休み期間は、妹家族が住むアメリカのトーランスというまちへ祖母と母と旅行にきていました。今日は、近くのビーチで、おいっこの自転車とめいっこのローラースケートをみせてもらって遊んできました。とっても気持ちのいい一日でした♪
そしてあと数時間で妹宅をたち、これから東京へむかう予定です。帰ったら旅行中のこと、ゆっくり記事にしたいと思っています。

今年もブログを通じて、皆さんと仲良く交流ができたらうれしいなあと思っています。本年もどうぞよろしくお願い致します。

では、帰ったらまたゆっくり再開しますね。
2006年が皆様にとって素敵な年になりますように。akko
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by akiko-y8 | 2006-01-05 20:51 | その他