抹茶とチョコレートのムース

c0023243_0213291.jpgヴァローナのチョコレートをたくさん買ったので、
少し時間をかけてケーキをつくりました。
スポンジと、チョコレートムースと、抹茶ムースの3層になっていますが、
セルクルから抜くときにかなり失敗(^^;
最後に気をぬいてしまいました。
おいしかったけどさ。
今度は、もう少しきれいにぬいてみよう。
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by akiko-y8 | 2005-01-27 00:28 | お菓子/パン


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