キャラメル・バナナ・シフォン

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キャラメルシリーズ第2弾。
今回は、シフォンケーキにしてみました。
バナナが2本も入る豪華版。
キャラメルのほろ苦さとバナナの甘さがマッチして
しっとりおいしいシフォンができました。
実はこれ、サラダオイルが大匙1しか入っていないかなりヘルシーなレシピにしてみました。
卵の泡立てをきちんとやることで、ちゃんとしっとりシフォンになりました。
レシピは後ほどご紹介しますね♪
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by akiko-y8 | 2005-04-28 23:44 | お菓子/パン


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