人気ブログランキング | 話題のタグを見る

春のにんじんケーキ・酒粕いり♪

春のにんじんケーキ・酒粕いり♪_c0023243_17443080.jpgケーキやパン、その日の気分でとても食べたくなるものがあります。
今日は、にんじんケーキの気分でした。
酒粕をいれたらしっとりしてくれるかな?と思い、いれてみたのですが、やっぱりしっとりしたケーキになってくれました。


春のにんじんケーキ・酒粕いり♪_c0023243_1744025.jpg
仕上げに粉糖をかけたら、粉糖がみるみる黄色に変わって、びっくり。
にんじんの色素かな?

レシピは酒粕倶楽部で紹介しています。
by akiko-y8 | 2005-04-20 17:53 | お菓子/パン


<< 今日のブランチ♪ファー・ブルトン バナナ&カラメル on バナナ... >>