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ガトー・ショコラ・フォンデュ

c0023243_23172877.jpg私が一番多く焼いているケーキ、ガトー・ショコラ・フォンデュです。

妹がはじめに焼いてくれて、すごく美味しかったレシピ。
有名な藤野真紀子さんのレシピです。
ただ、かなり甘いので、お砂糖の量、半分以下に減らしています。

プレゼントにもぴったりです。
というか、最近、いつもこのリボンだわ。
変わり映えしないのだけれど。


追記。藤野さんのホームページにレシピがありましたので、リンクしました。
直接、ガトー・ショコラー・フォンデュにはいかないみたいですが、
バックナンバーから飛ぶといけるようです。(4月17日)
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by akiko-y8 | 2005-04-15 07:15 | お菓子/パン


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